پیشگامان

رستوران عالی میدان انقلاب، بسیاری از بخش‌های رستوران عالی میدان انقلاب، برنامه های تقویتی آموزشی را آغاز کرده اند به طوری که کارکنان علاوه بر یادگیری، خواندن و نوشتن زبان انگلیسی، می توانند دیپلم آموزش عالی را نیز به دست آورند. مدیریت نباید این برنامه‌های آموزشی را ابتدا از صفر اجرا کند: او می تواند به تعدادی از مراکز آموزشی موجود در جامعه روی آورد. مراکز اغلب می‌توانند آموزش دو زبانه بزرگسالان واجد شرایط را با هزینه کم و یا بدون هزینه رستوران انجام دهند. اگر کلاس های تقویتی برگزار می‌شود، هزینه مربوط به آموزش پرسنل بازپرداخت میشود.

بازده بخش صندوق در رستوران دو جنبه دارد: یک اولاً بهره وری پیشرفت می‌کند چرا که سطح روابط افزایش یافته است. ثانیاً، وقتی که پرسنل برای رسیدن به اهداف شخصی و تحصیلی خود تلاش می‌کنند. مطمئنا اعتماد به نفس آن ها افزایش می یابد و در نتیجه نیروی کار مطمئن به خود یعنی متکی به خود بی نهایت کارآمد و خلاق خواهد شد.

همچنین فرآیند آموزش، جریانی مداوم و مستمر می باشد که طی آن فراگیران مورد شناسایی، نیازسنجی، آموزش، نظارت، ارزیابی و به کارگماری قرار می‌گیرد.

فعالیت‌های اساسی در فرایند آموزش:

1. انتخاب مناسب سرفصل های آموزشی متناسب با نیازهای سازمان
2. برنامه ریزی و تجهیز منابع در جهت رفع نیازمندی های آموزشی
3. تعیین نیازهای آموزشی کارکنان
4. تعیین روش های آموزشی مناسب با نیازهای سازمان و افراد
5. به کارگیری وسایل و روش های نوین آموزشی
6. آشنا نمودن کارکنان با نوآوری‌های علمی و فنی
7. سنجش میزان مهارت و توانایی تخصصی و فنی افراد در تمامی سطوح سازمان
8. تهیه منابع و مدارک فنی و تخصصی در جهت ارتقاء کیفی دانش کارکنان
9. پی گیری و استمرار آموزش کارکنان
10. شناسایی و به کارگیری کارکنان علاقه‌مند برای برنامه ریزی و اجرای آموزش
11. ارتباط با مجامع و محافل علمی داخلی و خارجی